2022-01-07

上引水産の立ち飲みバーでワインとお寿司【台北グルメ】

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お正月はほとんどおうちで過ごしたのですが、年末には外食も楽しんだ私たち夫婦。

毎年恒例の忘年会ディナー、今年は焼肉へ!

仕事帰りの夫とともに、梵 焼肉に駆け込み、お肉とワインを堪能しました。

梵 焼肉の過去記事はこちら→お誕生日に梵 燒肉 で焼き肉ワインディナー

その後はおでん屋さん、佃権 関東煮にて深夜のはしご酒。

過去記事はこちら→日本と台湾のよいとこどり、東區のおでん屋さん佃権関東煮

これが最後の外食になるね、なんて言っていたのですが…。大みそかの昼間も、結局外ランチをすることに。

遅く起きたこの日。ウォーキング用の軽装に着替えて自宅を出発し、歩いて濱江市場へ行きました。

市場ストリートは一部閉まっているお店もありましたが、まだまだお客さんもたくさんいて、八百屋さんや魚屋さんも営業していました。

おいしそうな食材を眺めながらも、到着したのはいつもの上引水産。

買い物だけして帰る選択肢もあったものの、施設の真ん中にある立ち飲みバーに行ってみたらすぐに入れそうだったので…「軽く飲んでいこうか」ということで受付!

過去の記事はこちら→濱江市場エリアの飲食スポット・上引水産でお寿司ワイン

春節がメインイベントとはいえ、やはり年末。いつもよりたくさんのお客さんで賑わう販売コーナーを横目に、お寿司や魚介料理をつまんでゆっくり過ごしました。

まずはビールで乾杯! 肌寒いのにビールはやめられないのですな。

地ビールのボトルとグラス

メニューはたくさんあるものの、毎回つい同じようなものばかり頼んでしまいます。

クリスピー鮭皮入りの海鮮サラダ。お刺身ととびっこもどっさり入っています♪

お皿に盛りつけられた海鮮サラダ

ほっき貝の焼きもの。コスパ的には微妙だけれど、大好物なのでそこは目を瞑る!

器にのせられたほっき貝の焼きもの

おつまみとしてちょうどよいのが細巻き。いつも頼んでいるアボカド蟹ロールがないといわれたので、ねぎとろ&蟹みそをオーダーしました。

木の板にのせられたネギトロとかに味噌の細巻き

握りも少しだけ…これは、えんがわの炙り!脂がのっていてビールに合う♡

木皿にのせられたえんがわ炙りの握り

このほかにも魚のあら汁や鮎の塩焼きなどをいただきました。

ビールで乾杯した後すぐに頼んだ白ワインのボトル。これが飲み終わるまで、少しずつ頼んでつまんで、を繰り返しました。

フランス・ブルゴーニュの白ワインボトルとグラス

フランス・ブルゴーニュの白ワイン Domaine Jean Fery & Fils のPernand-Vergelesses Les Combottes。

きりっとしているのにほんのりバター感もあって、おいしいー♡

焼きもの系の魚介にぴったりでした。

和食に合うおいしい白ワイン、いろいろ開拓していきたい!

ほろ酔いのまま買い物をしておうちに帰って、そのままタラバガニフルコースの準備。

ちなみにこの日蒸したカニの余った身を使って、後日、炊き込みごはんもつくりました♡

おせちと日本酒を楽しんだお正月の3日間もふくめて、贅沢ごはんの続く年末年始でした(3日から通常モード)♡

台北のおいしいお寿司屋さんは、こちらも。

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