カフェバーTrio Bittersでカクテル片手に洋食ディナー【台北・忠孝新生美食】
仲良しのお友だちと週末の夜にデート！
忠孝新生にあるカフェバー兼ビストロ、Trio Bittersで待ち合わせをして、おいしい食事とおしゃべりを楽しんできました。
忠孝東路をはさんで華山1914文創園区の向かいにあるのですが、ふだんあまり歩いて通らない場所なので最初は分からなかった！
お店のなかに入ってみると、外の静けさからは想像できない賑やかな雰囲気です。
1Fと2Fがイートインスペースになっていて、テラス席も少しだけありました。
バーカウンターにはたくさんのリキュールのボトルが並んでいます。
右側にある黒板には、おすすめのカクテルとショットメニューの紹介が。
お料理メニューその1。前菜、サラダ、おつまみ、デザートなど。
メニューその2。ごはんものにパスタ、メイン料理。
ドリンクメニューはこんな感じ。オリジナルカクテルにワイン（ほとんどがボトル）、次のページにはクラシックカクテル、ノンアルコールドリンクがずらり。
私たちが頼んだのは…サラミ入りのグリーンサラダ。
ヴィネグレットソースがさっぱりしていてなかなか◎
鶏＆鴨の串焼き盛り合わせ。
鴨ってめずらしい♡ そして大好きなのでうれしい。
メインにはソフトシェルクラブのせウニリゾット。
ソフトシェルクラブも大好物！ ウニというよりはクリームっぽさの方が勝つかな？という気はするものの、味はとてもおいしかったです。
どれもお酒のすすむ味つけで、女性2人なら3品くらいでちょうどよいボリュームかしらん。
お料理をつまみつつ、グラスワインやカクテルをぐびぐび。
サングリアを頼むと、2種類のタパスがついてきます。
台湾茶にジンやソーダなどを組み合わせた、さっぱり系のカクテル。
頼んだドリンクがオーダーミスで通っておらず、「待っている間のサービスに…」といただいた、干し梅をのせたショットも飲みやすくておいしい♡
私は最後に、ミントたっぷりモヒートも。
見たところカクテル、ショットを飲んでいる人がほとんどのようでしたが…
1Fに大きなワインセラーがあったので、ボトルならいろいろ飲めそう。
夜遅くまで営業していて食事も頼めるようだし、雰囲気もよいし、仕事帰りの夫と待ち合わせて飲みに来るのもありかも？
そのときは、セラーに並んだボトルワインから1本選んで、ゆっくり飲みたいなと思います。
Trio Bitters
住所 台北市中正區忠孝東路二段64巷4號
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