お酒
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2022年04月21日台北のミシュラン店、鮨 野村（のむら）でお寿司と日本酒を味わう夜
台北のミシュラン寿司店、鮨 野村（のむら）でおいしい握りと地酒を堪能しました。旬の魚介をフルコースで味わう、幸せなディナーを振り返り。...
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2022年03月31日
台北・忠孝敦化エリアの昇焼肉で炭火ホルモンとビール、そしてはしご酒
台北・忠孝敦化エリアにある炭火焼き肉の専門店、昇焼肉で夜ごはん。七輪で焼くホルモンなどの上質なお肉とおいしいサイドメニュー、ビール＆ハ...
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2022年03月29日
台北・おいしいカクテルが飲めるおしゃれバー、Clear-Cut Barで深夜の外飲み
レストランでディナーを楽しんだ後、街歩きをしながら辿り着いたおしゃれなバー、Clear-Cut Bar。外の風を感じながら深夜のカクテ...
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2022年03月29日
台北のフレンチレストランEphernitéでコース料理＆ワイン
大安區エリアのフレンチレストラン、Ephernitéで夫婦ディナー。季節の食材を使ったSeasonal menuは、前菜からメイン、デ...
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2022年03月15日
お酒に合う洋食おつまみを持って公園へ♪春のワインピクニック
雨続きだった日々がやっと終わり、アウトドアやレジャーにぴったりな季節が到来！日曜日はワインと洋食おつまみを持って、公園へピクニックへ出...
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2022年02月26日
海鮮たっぷり恵方巻ナイト＆翌日の海鮮づけ丼ランチ
お刺身とあったかおつまみも用意して、日本酒と一緒に楽しむ恵方巻きナイト。余ったお刺身を活用して、翌日には海鮮づけ丼ランチも。...
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2022年02月25日
台湾産そば粉でガレットシャンパーニュブランチ＆翌日の春餅ランチ
台湾産そば粉でガレットシャンパーニュブランチ＆ふたたびの春餅ランチ。クレープパンで焼いたしっとりもちもち生地は、翌日春餅にアレンジして...
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2022年02月22日
ワインが主役のおうちバレンタインディナー【週末ふたりごはん】
体調不良のために数日遅れで開催した、今年のバレンタインディナー。バレンタインにはいつも、ワインとともにちょっぴり特別なおうちごはんを楽...
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2022年02月11日
市場で買った季節食材で、おうち台湾料理とナチュラルワイン
新年の前に南門市場で買っておいた食材を使って、気軽なおうちごはん！ 台湾ビールのほか、お気に入りのナチュラルワインを台湾料理に合わせて...
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2022年01月27日
台湾・台北で迎えたお正月、食材探しとおせち料理の記録
台湾・台北でお正月を迎えた日本人夫婦による、食材探しとてづくりおせち料理の記録。日本食材のそろえ方、食材やお酒を購入した場所などをまと...
