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2021年12月22日台湾で冬至メニューとワイン＆シェリーを楽しむ夜
一年でもっとも昼が短く、夜が長い日、冬至がやってきました。台湾らしい冬至メニューとワイン＆シェリーをのんびり楽しむふたりごはん。...
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2021年12月20日
台北・大安エリアで開催の自然派ワインイベントに参加
今年最後のナチュラルワインのイベントにふたりで参加。台北市内の3会場を順番に巡りながら、異なるインポーターが紹介するワインの試飲を楽し...
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2021年12月17日
常備菜にもお弁当にも！今週のつくりおき料理
今週のつくりおきメニュー記録。今年の夏ごろからゆるゆると始めた、月曜日のつくりおき習慣。お弁当にふだんの食卓にと、しっかり役立てていま...
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2021年12月16日
日本にいる家族からの贈りもの【新潟のおいしいおみやげ・お取り寄せ】
新潟に住んでいる家族からEMSで届いた、たくさんの贈り物。新潟のおいしいおみやげに日本酒おつまみ、そのほか日本の食材あれこれを紹介しま...
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2021年12月15日
季節限定のチーズ・モンドールをフォンデュで味わうおうちディナー
輸入食材店でみつけて買ってきた季節限定のチーズ モンドール（Mont d'Or）を、チーズフォンデュで味わう夜。アツアツのとろけるチー...
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2021年12月14日
【秋の料理】さんまパエリア＆モン・ドール（モンドール）チーズが主役のおうちごはん【ワイン】
おうちごはんの記録。毎年恒例のさんまパエリア、今年もつくってワインとともに味わいました。ほかに季節限定のチーズ、モンドールもあわせて堪...
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2021年12月06日
お酒片手にオムライス＆パスタを味わう週末おうちランチ【ふたりごはん】
週末に楽しんだおうちランチの記録。つくったのはオムライスにトマトソースパスタと簡単な一品料理のみですが、傍らにお酒は欠かせません。...
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2021年12月01日
ごあいさつと自己紹介
新ブログでの記事投稿をスタートするにあたって、ごあいさつと簡単な自己紹介を書いてみました。まずはこちらからご覧ください。...
