2022-11-22

マンダリンオリエンタル台北の広東料理レストラン雅閣(Ya Ge)で飲茶ワイン【台北・松山美食】

ある週末のランチタイムに、夫とふたりでマンダリンオリエンタル台北へ。

予約していた広東料理レストラン、雅閣(Ya Ge)を訪れました。

公式ページはこちら→☆レストラン紹介

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)

雅閣(Ya Ge)は、今年もふくめて5年間、ミシュランの一つ星を獲得し続けているレストランです。

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)の店内

ホテルの3Fに位置していて、店内はシックで高級感のある雰囲気。

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)の店内

単品、コース料理のほか、ランチでは点心メニューもオーダー可能。

私たちも今回はしっかり点心を楽しみたいね、ということでいろいろ頼んでみました。

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)のメニュー

気持ちのよいお天気だったので、お酒はスパークリングワインをさくっと1本…

軽めでさまざまなお料理に合いそうなFerrari Brutをチョイス♡

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)で飲んだワイン

定番の海老蒸し餃子。

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)の料理

さくさくの生地と海老が入った脆皮腸粉。

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)の料理

蟹みそ入り小籠包など、大好物をちょっとずつ味わえて幸せ!

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)の料理

食べるのがもったいないくらい可愛い天鵝叉燒酥(チャーシューパイ)。

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)の料理

素材と調理方法を選べる季節時蔬(季節野菜)もおいしかったし…

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)の料理

蟹たっぷりのスープも絶品でした♪

台北・松山エリアの広東料理レストラン 雅閣(Ya Ge)の料理

ちょっとおめかしして出かけるホテルランチは、気分があがるから好き。

いつか大人数で来て、単品メニューもいろいろ味わってみたいと思います♡

雅閣(Ya Ge)

住所 台北市松山區敦化北路158號

ミシュラン獲得の名店、こちらもどうぞ。

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