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2021年12月17日
常備菜にもお弁当にも!今週のつくりおき料理
今週のつくりおきメニュー記録。今年の夏ごろからゆるゆると始めた、月曜日のつくりおき習慣。お弁当にふだんの食卓にと、しっかり役立てていま...
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2021年12月16日
日本にいる家族からの贈りもの【新潟のおいしいおみやげもご紹介】
新潟に住んでいる家族からEMSで届いた、たくさんの贈り物。新潟のおいしいおみやげに日本酒おつまみ、そのほか日本の食材あれこれを紹介しま...
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2021年12月15日
季節限定のチーズ・モンドールをフォンデュで味わうおうちディナー
輸入食材店でみつけて買ってきた季節限定のチーズ モンドール(Mont d'Or)を、チーズフォンデュで味わう夜。アツアツのとろけるチー...
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2021年12月14日
【秋の料理】さんまパエリア&モン・ドール(モンドール)チーズが主役のおうちごはん【ワイン】
おうちごはんの記録。毎年恒例のさんまパエリア、今年もつくってワインとともに味わいました。ほかに季節限定のチーズ、モンドールもあわせて堪...
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2021年12月10日
ワインと季節の台湾料理を楽しむ、冬の週末ごはん【12月】
季節の食材を使った台湾料理とワインを合わせて楽しむ、週末のごはん記録。おいしいひと皿&一杯は、好きな人たちと一緒に味わうともっとおいし...
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2021年12月06日
お酒片手にオムライス&パスタを味わう週末おうちランチ【ふたりごはん】
週末に楽しんだおうちランチの記録。つくったのはオムライスにトマトソースパスタと簡単な一品料理のみですが、傍らにお酒は欠かせません。...
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2021年12月02日
台湾中国語(台湾華語)のテキスト、二冊目に突入しました
台湾中国語の学習について。マンツーマンレッスンで使っていたテキストが終わったので、新しいものを購入してみました。...
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2021年12月01日
ごあいさつと自己紹介
新ブログでの記事投稿をスタートするにあたって、ごあいさつと簡単な自己紹介を書いてみました。まずはこちらからご覧ください。...