台北・大安エリアで開催の自然派ワインイベントに参加
先日、今年最後のナチュラルワインのイベントにふたりで参加してきました♪
3つの会場を順番に巡りながら、それぞれ異なるインポーターが紹介してくれるワインを試飲するというスタイル。
11月にもあったイベント(ブログ記事はこちら)の大安區エリアバージョンです♡
最初の会場は、鈞太酒蔵 DOMAINE WINE CELLARS。
わりと規模が大きいインポーターのようで、ワインショップもすごく広くて充実しています!
ナチュラルワイン以外ももちろんあり。個人的にはシャンパーニュの品揃えが気になる♪
試飲テーマはニュージーランド・ピノノワール。
南島にあるセントラル・オタゴの2つのワイナリーが手がけるピノノワールを飲み比べるというものでした。
今回はどの会場もそうだったのですが、講義スタイルの説明を聞きながら試飲を楽しめました。
スライドやポップなどがきちんと用意されていてオール中国語でも理解しやすかったし、ワインもゆっくり味わえてよかった♪
2軒目は近くのPS Sake Barというお店に移動して、スペイン・大西洋地方のワインを試飲。
会場となったPS Sake Bar は、お気に入りのスペイン料理レストラン PS TAPAS(紹介記事はこちら)の系列店。
日本酒のワンカップが冷蔵庫に並んでいたり、一升瓶も置いてあったり。今度、飲みに来てみようかな?
もともとここのインポーター Saludは好きなワインをたくさん扱ってくれているので、お気に入りのひとつ。PS TAPASでも一部飲めます♪
この日紹介してくれたワインも、香り、味わいともに好みのものが多めでした。
残念ながら、買いたいと思った2種類はもう台湾では売り切れで買えないとのこと…! いつかまた飲めたらいいな。
そして最後は鈞太酒蔵 DOMAINE WINE CELLARSに戻り、用意されていた別室にて試飲タイム。
テーマはイタリア・シチリア(エトナ)。ワインを紹介してくれたのは、以前ワインイベント(記事はこちら)で知り合ったご夫婦です。
彼らは日本やオーストリアのワインも輸入していて、好みが近い(と勝手に親近感…♡)のでたまにオーダーさせてもらっています。
今回飲んだもののうちいくつかは試飲したことがあって、やっぱりどれもおいしい!
ワインそれぞれの紹介はもちろん、シチリアの地理や歴史、特にワインの生産地であるエトナ火山周辺について、そのほかワインの製法やコルクについてなどなど…
スライドの写真を見ながら、おもしろい話をたくさん聞くことができました。
近いうちにオーストリアワインも合わせてお願いしたいから、注文は一旦保留♡
帰りに、試飲して気に入ったニュージーランドワインを少しずつ購入することにしました。後日おうちに配達してもらいました♪
おいしかったSATO WINES(日本人のご夫婦がつくるニュージーランドワイン)も、まだ飲んでいない気になる造り手FROMM(あと写真はありませんがBurn Cottageも1本)も…飲むのが楽しみ♡
今年は春先からコロナの影響もあって、ワインイベントには数えるほどしか参加できなかったけれど…参加するたびに理解が深まったし、何よりたくさんのおいしいワインに出合うことができました。
来年はもっと自由に、ワインだけでなくお酒全般や美食などいろいろなイベントに参加できますように♡
本ブログは下記ランキング参加中です!
「参考にしたい」「おもしろかった」と思っていただけたら
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
↓台湾情報がたくさん↓ にほんブログ村
↓台湾情報、こちらもどうぞ↓ 人気ブログランキング
ウェブマガジン「旅のあと、ふたりのレシピ」、リンクはこちらから!