ワイン
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2021年12月22日
台湾で冬至メニューとワイン&シェリーを楽しむ夜
一年でもっとも昼が短く、夜が長い日、冬至がやってきました。台湾らしい冬至メニューとワイン&シェリーをのんびり楽しむふたりごはん。...
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2021年12月20日
台北・大安エリアで開催の自然派ワインイベントに参加
今年最後のナチュラルワインのイベントにふたりで参加。台北市内の3会場を順番に巡りながら、異なるインポーターが紹介するワインの試飲を楽し...
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2021年12月15日
季節限定のチーズ・モンドールをフォンデュで味わうおうちディナー
輸入食材店でみつけて買ってきた季節限定のチーズ モンドール(Mont d'Or)を、チーズフォンデュで味わう夜。アツアツのとろけるチー...
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2021年12月14日
【秋の料理】さんまパエリア&モン・ドール(モンドール)チーズが主役のおうちごはん【ワイン】
おうちごはんの記録。毎年恒例のさんまパエリア、今年もつくってワインとともに味わいました。ほかに季節限定のチーズ、モンドールもあわせて堪...