海安路にある集品蝦仁飯で、名物の海老ごはん【台南グルメ】
前日に日本からのゲストと外食を楽しんでいたこともあり、今日は少しのんびり起床。
昼間はこまごまとした用事を済ませてから大好きなお店で牛肉湯ランチをして、午後は自宅で記事執筆や筋トレなどをしました。
欲を言えばもう少しやりたいことがあったのですが、週明けからがんばりすぎると後半に失速しがちなので…。
最低限のタスクを完了できればそれでよし、と自分に言い聞かせています。
農場からお取り寄せしたおいしいレタスやハーブがたっぷりある今日は、夜ごはんにホットプレートで豚バラ焼き肉＆韓国焼酎を堪能。
夫が洋梨とフレッシュミントでつくってくれたカクテル（めちゃくちゃおいしい！）を飲みながら、このブログ記事を書いております。
前回記事のつづき。
2日目の朝ごはん。お友だちからの蝦仁飯（海老ごはん）のリクエストを叶えるべく、海安路にある集品蝦仁飯へ向かいました。
集品蝦仁飯は、台南グルメの蝦仁飯といえばここともう一店舗のどちらか、というくらい有名なお店です。
私たちも旅行時代からずっと通っていて、変わらず好き（お酒が置いていないのがちょっとさみしいくらい…）！
店内と外側の通路にテーブル席がありますがドアはなく、夏は暑いのを覚悟で行くべし。
店頭に看板があるほか記入式のメニューがあって、イートインの場合は行列に並ばなくてOK。
日本語と英語のメニューもあり、店員さんたちはとても親切です♪
私たちは蝦仁飯、それに豚肉をプラスした蝦仁肉絲飯、目玉焼き、冷蔵ショーケースに入っている小菜（ベビーコーン、エリンギとキュウリのマリネ）、お味噌汁をオーダー。
三人でシェアしつつ味わいました♪
ここの蝦仁飯は甘すぎすほどよい塩加減で、目玉焼きと合わせると最高においしい。
夫とふたりで訪れるときにたまに頼む肉絲飯も、玉ねぎたっぷり牛丼の豚肉バージョンという感じでくせになります…！
小菜の種類も多くて、おうちで真似したくなる！
蝦仁飯だと、ビールが飲みたいときは矮仔成蝦仁飯、テイクアウトしてシェリーと楽しみたいときは好地方蝦仁肉絲飯（実はいちばん好き！）に行くのが私たちの定番。
ほかにもおいしいお店がいくつかあるので、また別の機会にご紹介できたらいいなと思います。
食後は安平老街のあたりをぶらぶら散策。
ちょうど安平古堡にアートプロジェクト（紅球臺南RedBall Tainan）の赤い球がやってきていて、外からちら見して楽しむこともできました…！
次の記事につづく！
集品蝦仁飯
住所 台南市中西區海安路一段107號
