阿財牛肉湯 西門x保安店で、台南名物のおいしい牛肉湯と牛肉料理を堪能【台南美食】
少し前のこと。
上海から友人ファミリーが遊びにきてくれて、数日間にわたって一緒に台南観光&グルメを楽しむことができました。
到着日の夜は感性滷味でさくっと食事してからバー(キッズもOKの素敵なお店)に移動し、翌日以降のプランについて作戦会議。
全員でそろうのは久しぶりなのに、まったくそんな感じがしなくて…
おしゃべりしていたら、あっという間に深夜に。
みんなで過ごす最初のお昼は、新しくオープンした阿財牛肉湯の西門x保安店をチョイスしてみました♪
イートインスペースは安平二店(安平エリアにある支店、火鍋も味わえます)よりもややコンパクトで、連休のランチタイムは行列ができていました。
私たちも少しだけ並んでから店内へ。
メニューはほかの支店と変わらずな感じで、牛肉湯や牛肉麺、ごはんもののほかに炒め料理などもあり。
看板メニューの牛肉湯。スープはやや塩気が強めで、日本人に合う味。
お肉も新鮮でやわらかく、しみじみおいしい…!
牛肉炒飯はお肉どっさり、にんにくが効いていてビールによく合います。
調理した牛トリッパや牛すじをスライスした「切盤」も美味。
店内にある調味料コーナーで好みのたれをつくり、牛肉湯や一品料理につけて味わうのが定番のスタイルです。
とろりとした甘いたれとショウガの組み合わせ、最初は得意でなかったけれど…今となっては欠かせない存在です。
そのほか野菜炒めや肉燥飯(そぼろがけごはん)など、それぞれが食べたいものをだだっとオーダーしてシェアしながらおいしくいただき、大満足でした。
はじめて牛肉湯を食べた友人ファミリーも、みんなとても気に入ってくれたようでひと安心。
別の日(平日)のお昼すぎにふたりで訪れたときはお客さんが少なくて、ゆったり食事を楽しめました。
旨みたっぷりの牛肉湯はもちろん外せませんが、牛肉燴飯(牛肉あんかけごはん)もボリュームたっぷりでおいしい!
にんにくがゴロゴロ入っているので、好き嫌いは分かれるかもしれません…!
安平二店と違ってドリンク類は置いていないものの、ビールの持ち込みがOKなのはうれしいポイント(一応、レジで毎回聞くようにはしています)。
お店は新しくてきれいだし安平よりも行きやすい場所にあるので、これからもリピートすることになりそうです♡
阿財牛肉湯 西門x保安店
住所 台南市中西區西門路二段1號
次の記事へつづく!
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