おしゃれな雰囲気でカクテルもおいしいBar Alter【台南バー】
今週はお天気があまりよくない日もありましたが、オンラインショップの準備をメインにふたりで地道な作業をすすめていました。
月曜日の高雄でのワイン試飲につづいて、水曜日は偶然知り合った日本酒プロモーターの方が我が家に来てくださり、日本酒の試飲をしながらたくさんのことを学びました。
日本でも好きだった日本酒にこういう形で再会できるなんて、やはり縁というのはすごいなあ。
昨日は会計士事務所で経理関係の分からないことを聞きまくり、これから必要なものや書類の書き方などもひととおり教えてもらえてひと安心。
お店のほうのロゴデザインも無事に完成したし、後日こちらのブログやインスタなどでも発表していきたいと思います♪
明日からは韓国から大好きな夫婦が台南に遊びに来てくれる予定になっています。
数日間はお仕事のことは置いておいて、台南案内ツアーを楽しむつもりです♪
前回記事のつづき。
牛肉火鍋で満腹になった私たちがタクシーで向かったのは、台南駅（台南火車站）を少し南に行った東區にあるBar Alter。
スタイリッシュだけれど居心地のよいインテリア、フレンドリーだけれど行き届いたサービスが今っぽい、とても素敵なカクテルバーです。
お店の入口側には砂利がひかれた広い空間があって、涼しい季節には屋外席で飲むのも気持ちよさそう。
ドリンクメニューには使われるお酒や食材の名前が書いてあり、どんな味か分からない料理を頼むようなドキドキ感があります。
一見すると奇抜な組み合わせもありますが、私たちが頼んだカクテルはどれも美味！
全体的にアルコール度数高めな感じで甘くないので、お酒好きがはまる味なのかもしれません。
数ある台南のカクテルバーのなかでも、トップクラスにおいしいなと思いました♡
特に好きだったのは、アールグレイティーウォッカ、はちみつ、ラズベリーという組み合わせのこちら。
酸味が強めで飲みやすいけれど、あとから酔いがまわってくる…！
カウンターがある棟のほかにもう一棟の建物があり、そちらではテーブルに座ってグループでお酒を楽しめるようでした。
ちょうどこの日は台南各所で開催されているアートイベントがあり、ここのお店でもアート作品が展示されていたので予約して来てみたのでした。
作品を鑑賞しつつ、奥の棟のつくりもチェック。今度はこちらで飲んでみたい！
独立型のお手洗いが中庭にあるほか、建物のつくりも開放感があってよき。
こういう楽しいおどろきや発見があるから、台南のバー巡りはやめられません。
Bar Alter
住所 台南市東區東門路一段22號
次の記事につづく！
