料理
-
2022年04月01日
台北・大安エリアのこだわり日本食材スーパー、極滋味でお買いもの
台北・大安エリアにオープンした、こだわりの日本食材や調味料がそろうスーパー 極滋味でお買いもの。ほかでは買えないおいしいものが勢ぞろい...
-
2022年03月15日
お酒に合う洋食おつまみを持って公園へ♪春のワインピクニック
雨続きだった日々がやっと終わり、アウトドアやレジャーにぴったりな季節が到来!日曜日はワインと洋食おつまみを持って、公園へピクニックへ出...
-
2022年02月26日
海鮮たっぷり恵方巻ナイト&翌日の海鮮づけ丼ランチ
お刺身とあったかおつまみも用意して、日本酒と一緒に楽しむ恵方巻きナイト。余ったお刺身を活用して、翌日には海鮮づけ丼ランチも。...
-
2022年02月25日
台湾産そば粉でガレットシャンパーニュブランチ&翌日の春餅ランチ
台湾産そば粉でガレットシャンパーニュブランチ&ふたたびの春餅ランチ。クレープパンで焼いたしっとりもちもち生地は、翌日春餅にアレンジして...
-
2022年02月22日
ワインが主役のおうちバレンタインディナー【週末ふたりごはん】
体調不良のために数日遅れで開催した、今年のバレンタインディナー。バレンタインにはいつも、ワインとともにちょっぴり特別なおうちごはんを楽...
-
2022年02月11日
市場で買った季節食材で、おうち台湾料理とナチュラルワイン
新年の前に南門市場で買っておいた食材を使って、気軽なおうちごはん! 台湾ビールのほか、お気に入りのナチュラルワインを台湾料理に合わせて...
-
2022年02月04日
台北ですごす春節休みの記録&「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、スタートのお知らせ
台湾ですごす日本人夫婦の、春節(旧正月)のお休み中の過ごし方あれこれ。サイトにて新しくはじめた「台湾でたのしむ二十四節気シリーズ」のお...
-
2022年01月27日
台湾・台北で迎えたお正月、食材探しとおせち料理の記録
台湾・台北でお正月を迎えた日本人夫婦による、食材探しとてづくりおせち料理の記録。日本食材のそろえ方、食材やお酒を購入した場所などをまと...
-
2022年01月13日
大好きな台北・大稻埕慈聖宮で昼飲み初め♪台湾ビールと屋台料理
今年初ジョギングの後に訪れたのは、大好きな大稻埕慈聖宮の屋台ストリート。大きなガジュマルの木の下で、台湾料理と台湾ビールを味わう至福の...
-
2021年12月28日
おうちで楽しむ、夫婦ふたりのクリスマスディナーとワイン記録
おうちで楽しむ夫婦ふたりのクリスマスディナー。丸鶏のローストチキンが主役のイブ、おめかしフレンチの当日と、それぞれおいしいワインを片手...